AuRA PROTEINES

Le projet global

Des aléas climatiques de plus en plus fréquents, qui pénalisent les rendements fourragers en réduisant ainsi l’autonomie protéiques des élevages herbivores. Des coûts de production en hausse, en partie liés à l’augmentation du coût des intrants azotés et des concentrés. Des demandes sociétales fortes autour de l’élevage pour une reterritorialisation de l’alimentation tant humaine qu’animale. Il devient nécessaire de trouver des voies d’adaptation afin d’améliorer l’autonomie protéique de leurs troupeaux. AuRA PROTEINES vise à recenser les besoins et le degré d’autonomie protéique de la filière herbivore sur la région et à mobiliser et structurer des collectifs d’agriculteurs afin de pérenniser collectivement des essais en stations expérimentales et déployer des tests au sein de fermes pilotes et/ou de lycées agricoles. Il s’agit également de faire émerger des besoins complémentaires d’expérimentations entre collectifs. Les résultats seront vulgarisés et diffusés pour les éleveurs et conseillers afin de promouvoir des solutions agroécologiques de production de protéines locales et adapter les systèmes d’élevage ruminants en améliorant leur autonomie protéique.

A Ferm'Inov

Il s’agit de mettre en place une plateforme de sursemis de prairies afin de rénover des surfaces dédiées au pâturage. Les modalités sélectionnées ont été identifiées grâce aux travaux menés dans le cadre du projets Cap Protéines.

Pour en savoir + :

https://www.aurafilieres.fr/aura-proteines/

https://www.aurafilieres.fr/wp-content/uploads/2024/02/Plaquette-presentation-du-projet-Vdef.pdf